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2017年10月19日木曜日

サステナブル・シーフードというものを知りました。

先日、ネットで「サステナブル・シーフード」という言葉を知りました。

芸人では仕事がなく、家事エモンでブーム?の松橋 周太呂さんがキャンペーン紹介して記事を見つけました。

ニュースで、乱獲・海洋汚染問題がたまーに取り沙汰されています。

その問題を考え、
未来にもお魚を食べ続けていくことができるように、お魚の獲り過ぎや、自然を傷つけることが起こらない方法でとられた魚からできた食べ物が「サステナブル・シーフード」と言うとのこと。

MSC・ASCマーク
このマークが目印です。

水産資源と環境に配慮して獲られた天然の水産物の証がMSC「海のエコラベル」、環境と社会への影響を最小限にして育てられた養殖の水産物の証が、ASCマークです。

天然か養殖かの違いです。


この記事を見て、今後は気にして探してみたいと思います。



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